比尔盖南 发表于 2024-8-25 02:02:45

比尔盖南01_100个小餐饮配方--04_酱香饼

酱香饼是‌湖北省恩施土家族苗族自治州的特产‌。‌酱香饼，又称土家酱香饼、土家香酱饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是当地的一种特有小吃，又号称“中国披萨”。其制作材料主要包括面粉、甜面酱、‌郫县豆瓣酱等，口感香、甜、辣、脆，外脆里软，深受人们喜爱。‌
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