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标题: 比尔盖南01_100个小餐饮配方--29_福鼎肉片 [打印本页]

作者: 比尔盖南 时间: 2024-8-27 20:50
标题: 比尔盖南01_100个小餐饮配方--29_福鼎肉片
本帖最后由比尔盖南于 2024-8-27 21:17 编辑

福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的酸辣中流露出淡淡的香菜之味。
来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。深得人们称赞。

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