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课程名称: 广州肠粉配料比例及配方 早餐晚餐摆摊最好项目
项目分类: 小吃 » 蒸类
课程介绍: 广式肠粉，是源于广州西关的传统小吃。早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等。
课程封面:
选择导师: 比尔盖南
课程难度: 中级
价格: 免费
价格范围: 免费
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广州肠粉配料比例及配方 早餐晚餐摆摊最好项目

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比尔盖南 发表于 2024-8-27 21:00:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
本帖最后由 比尔盖南 于 2025-3-20 12:58 编辑

广式肠粉，是源于广州西关的传统小吃。早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等。
而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

广州肠粉配料比例及配方 早餐晚餐摆摊最好项目

广州肠粉配料比例及配方 早餐晚餐摆摊最好项目
比尔盖南01_100个小餐饮配方--30_广州肠粉
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哎...今天够累的，签到来了1...
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