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课程名称: 路边摊早饭鸡蛋灌饼制作及配方《含饼的制作方法》
项目分类: 面食 » 煎面类
课程介绍: 鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。
课程封面:
选择导师: 比尔盖南
课程难度: 中级
价格: 免费
价格范围: 免费
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路边摊早饭鸡蛋灌饼制作及配方《含饼的制作方法》

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比尔盖南 发表于 2024-8-30 20:00:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
本帖最后由 比尔盖南 于 2025-2-14 10:50 编辑

鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南地区的特色小吃之一。

路边摊早饭鸡蛋灌饼制作及配方《含饼的制作方法》

路边摊早饭鸡蛋灌饼制作及配方《含饼的制作方法》

免费01_100个小餐饮配方--41_鸡蛋灌饼



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